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2个苹果3根山药教你最好吃做法香甜软糯比大鱼大肉都香
发布时间:2022-08-06

  哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。今天用2个苹果,2根山药给大家分享一个适合一日三餐的小饼,做法简单,软糯香甜,特别适合小朋友吃。这样做出来的小饼营养丰富,特别适合小朋友吃。可以补充多种维生素,钙,膳食纤维,蛋白质等等。平时多吃一点还可以健脾养胃,补中益气。

  2,戴上手套先把山药去皮,再切成薄片,切好的山药放入蒸锅蒸15分钟蒸熟。(山药去皮的时候记得戴上手套否则手会很痒)

  3,2个苹果去皮擦成细丝,再剁碎一点。(苹果最好选择水分比较大,又脆又甜的,做出来的小饼吃起来口感会更好)

  4,蒸好的山药倒入大碗中加入一勺白糖,用擀面杖或者小勺压碎。再把切好的苹果丁加进来,加入一大勺糯米粉,戴上手套下手抓拌均匀,揉成一个软硬适中的糯米苹果山药团即可。搓成长条分成大小均匀的小剂子。

  5,把每一个小面挤擀成圆饼,碗中倒入一点白芝麻,圆饼沾上一点清水裹上芝麻,按压紧实防止掉落。

  苹果山药糯米饼就做好了,香甜软糯,做法简单,营养丰富,特别适合小孩子吃。平时多吃一点还可以健脾养胃,补中益气。



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